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ça fait longtemps que je voulais faire cette recette du terroir!! mais cette fois ci et pour des raisons éthiques et écologiques, c’est une version revisitée végétarienne (presque vegan si on enlève la crème liquide ou qu’on la remplace par de la crème soja)
la recette est simple…. mais longue (surtout la cuisson) !! même si tu ne le fait pas vegan ou végétarien (donc sans compter la préparation du seitan) ça m’a pris 2 ou 3h
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