Lifestyle Archives - Page 2 sur 10

Blanquette de veau Vegétarien (Seitan)

Temps de lecture estimé: 5 minutes

ça fait longtemps que je voulais faire cette recette du terroir!! mais cette fois ci et pour des raisons éthiques et écologiques, c’est une version revisitée végétarienne (presque vegan si on enlève la crème liquide ou qu’on la remplace par de la crème soja)

la recette est simple…. mais longue (surtout la cuisson) !! même si tu ne le fait pas vegan ou végétarien (donc sans compter la préparation du seitan) ça m’a pris 2 ou 3h

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Warner Bros Studio Tour Harry Potter

Temps de lecture estimé: 5 minutes

Je suis allé à Londres pour une petite semaine et une après midi était dédiée à la visite du Warner Bros Studio Tour Harry Potter.

C’est l’endroit à faire si tu es un PotterHead inconditionnel.

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Que faire à Londres en 7 jours – mon expérience

Temps de lecture estimé: 17 minutes

Voilà, je reviens de 7 petits jours intenses de vacances à Londres (départ mardi matin de Lyon jusqu’à Londres et retour le lundi matin suivant de Londres jusqu’à Lyon).

Un petit break du quotidien bienvenu! À la base j’y allais pour le Warner Bros. Studio Tour Harry Potter mais pour ne pas juste faire l’aller-retour sur un tout petit weekend, quelques jours se sont greffés autour…

Dans cet article je voulais débriefer, partager mon expérience sur cette semaine, les endroits visités et peut être quelques Tips.

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Comment faire son Kimchi

Temps de lecture estimé: 2 minutes

Salut la compagnie!!

Aujourd’hui je reviens avec une nouvelle recette de lactofermentation.
Et pas n’importe laquelle puisque cette fois ci je fais mon propre Kimchi. C’est un plat typique coréen dont il existe plein de variantes suivant les régions et suivant les gouts.

Le Kimchi est composé de plein de légumes fermentés dans une saumure épicée à base de piment, de sauce soja et de sauce Nuoc mâm

Je te montre aujourd’hui une base de Kimchi et comment moi je fais le mien.

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Bricolage et restauration d’un touret pour faire une table basse

Temps de lecture estimé: Moins d'une minute

Je continue sur ma lancée d’article de bricolage avec ce petit résumé.

En rentrant chez moi, un quartier où il y a plein d’immeubles qui fleurissent (et donc de travaux), Je suis tombé sur un touret à câble. Je l’ai donc ramené chez moi en le roulant dans le but d’en faire une table basse.

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